رستوران Sketch زیباترین رستوران جهان برای عکاسی
1
مکان‌های بسیار زیادی در سراسر جهان برای غذا خوردن و نوشیدن انواع غذاها و نوشیدنی‌های خوشمزه وجود دارد اما فقط چند مکان وجود دارند که مکانی فوق‌العاده برای عکس‌های بسیار زیبا و مناسب اینستاگرام به شمار می‌روند.
در اوایل ماه ژانویه سال جاری میلادی، The Luxury Travel Book فهرست خودش از ۵۰ مقصد برتر در سراسر جهان برای غذاخوری‌های لوکس را منتشر کرد. برای به دست آوردن این لیست، تیم ابتدا به بررسی خدمات آشپزی برجسته هر کدام از آن‌ها پرداخته است. سپس آن‌ها غذای ارائه شده توسط هر کدام از این غذاخوری‌ها و رستوران‌ها را تجزیه و تحلیل کردند و با بررسی هشتگ‌های اینستاگرام و محاسبه منشن‌های رسانه‌های اجتماعی، خیره‌کننده‌ترین رستوران‌های دارای ستاره میشلین را از نظر بصری شناسایی کردند.
پس از انجام همه این کارها، این تیم رستورانی به نام Sketch را انتخاب کردند، یک رستوران شبیه به گالری‌های هنری واقع در شهر لندن که به‌عنوان زیباترین مقصد غذاخوری در جهان معرفی شده است. این رستوران به خاطر فضای غذاخوری صورتی عجیب و غریب خودش و همچنین طراحی آوانگاردش شهرت دارد. فضای داخلی چشمگیر این رستوران هنر و غذاخوری را در هم می‌آمیزد و تجربه‌ای همه‌جانبه را ایجاد می‌کند. این رستوران همچنین بیش از ۹۵۰۰۰ پست اینستاگرامی را تحت عنوان #SketchLondon به دست آورده که هر کدام جذابیت منحصربه‌فرد آن را ارائه می‌دهند.
این رستوران توسط سرآشپز پیر گاگنیر اداره می‌شود و طبق بررسی میشلین، توانسته به خاطر غذاهای پیچیده خودش که جزئیات شگفت‌انگیزی دارند، سه ستاره میشلین را کسب کند. هر عنصر به طور استثنایی پخته شده و ترکیب‌های اصلی به طرز درخشانی ارائه می‌شوند. این رستوران همچنین ترکیبی از رنگ، بافت و هنر هنرمندانی است که به اندازه سرآشپزهای رستوران مشهور هستند.
The Glade Bar is designed to look like an enchanted forest. PHOTO: View Pictures/Getty Images
چای بعدازظهر قطعاً از نظر زیبایی‌شناسی قابل توجه است و احساس خواهید کرد که در حال قدم گذاشتن در سرزمین عجایب هستید. واقعاً سخت است که از فضای داخلی این رستوران و همچنین بخش‌های مختلف آن از جمله سرویس بهداشتی عکاسی نکرد.
رستوران Eleven Madison Park در شهر نیویورک نیز در فهرست زیباترین رستوران‌های جهان برای عکاسی توسط The Luxury Travel Book در رده دوم قرار گرفته است، رستورانی که بیشتر به خاطر محیط شیک و زیبا و تجمل آن شهرت دارد. این رستوران سه ستاره میشلین کسب کرده و به لطف ۴۶۳۰۰ پست اینستاگرامی توانسته در جایگاه دوم قرار بگیرد.
رستوران Osteria Francescana در ایتالیا با ۴۱۲۰۰ منشن در اینستاگرام توانسته در این فهرست در رتبه سوم قرار بگیرد و در رتبه‌های بعدی نیز رستوران Pierre Gagnaire در شهر پاریس و رستوران The Jane در بلژیک به ترتیب در رده‌های چهارم و پنجم قرار گرفتند.
در مورد اینکه کدام شهر بیشترین غذاخوری‌های لوکس و تماشایی را دارد، این عنوان به شهر توکیو داده شده که طبق گفته تیم تحقیقاتی، ۱۷۰ رستوران دارای ستاره میشلین دارد که در مجموع ۲۲۰ ستاره کسب کردند. این در حالی است که این رستوران‌ها در اینستاگرام نیز از شهرت قابل توجهی برخوردار هستند.
منبع travelandleisure
