غذا

با وجود حضور گسترده غذاهای اصلاح ژنتیکی در بازار، ابهامات و نگرانی‌هایی در مورد اثرات آن‌ها بر سلامتی انسان و محیط زیست وجود دارد. امروزه در قفسه‌های فروشگاه‌ها، محصولاتی با برچسب‌های Non-GMO (غیرتراریخته) به چشم می‌خورند. این برچسب‌ها اغلب روی محصولاتی که ادعا می‌کنند «بدون گلوتن» یا «کم‌چرب» هستند، مشاهده می‌شوند. اگرچه این برچسب هیچ […]